Campus Universitario: Bar Caribe

El bar universitario más conocido. Famoso por su futbolín, sus bravas y sus partidas de mus. Famoso también por conservar la misma estética desde hace mil años. Un bar normalito, para gente no exigente, para niños de primer año que no saben a dónde ir y quieren pasar el rato entre clase y clase.
 

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Claramente está orientado a universitarios, no cabe ninguna duda. Tiene bocadillos, patatas y cachis. En el fondo ¿Qué más va a pedir un chico joven? No les importa el olor a fritanga ni la calidad de la cerveza, tampoco les importa si el café está bueno o no… Sólo importa que estén sus amigos y el ambiente que los mismos den al local sin importar lo que el establecimiento ofrezca.

Yo no voy, digamos que no me conformo con tan poco… pero no puedo reprochar nada  porque cada uno orienta su negocio como quiere. Así que, si bien aquí no me he sacado la cabra, os diré que tampoco es un sitio al que vaya a volver. 

Campus Universitario: Bar Ithan

Este es un descubrimiento muy reciente pero que, sin embargo, no puede faltar en esta colección de entradas. ¡Me ha dejado tan buen sabor de boca que no puedo esperar para criticarlo!

Hace poco más de un mes que lo vimos mientras pasábamos por la Calle Doce de Octubre en la cual se encuentra. Inmediatamente nos llamó la atención, y en cuanto tuvimos ocasión aprovechamos para visitarlo. Me entristece decir que siempre que hemos acudido estaba vacío o semivacío, pero lo más probable sea que el desconocimiento y lo oculto que está contribuyan a que en ocasiones no haya mucha gente. Sin embargo, espero que poco a poco vaya conociéndose entre los universitarios y haciéndose un hueco entre sus preferencias. 

En general me gusta. Me da buena impresión. Es bonito, es barato, tienen todo lo que un bar junto a una universidad necesita ¡Futbolín, dardos, comida y cerveza! Yo no entiendo cómo es posible que no sea más conocido, considero que puede ser un duro rival para otros bares de la zona cuya única ventaja es su ubicación. 

Si tienes hambre disponen de una gran variedad de cosas muy baratitas: Hamburguesa y refresco de cola a 2€; hamburguesa completa, patatas y refresco 3€; bocadillo de tortilla, patatas y refresco 2€… Hay perritos calientes entre 1,40 y 2,20 euros, también tenemos sándwiches de los cuales destaco el precio del vegetal, por tan sólo 1,35€... ¡no sigo porque con esto creo que os hacéis una idea de lo económico que resulta!

El café está muy rico y bien preparado, y por las mañanas podemos acompañarlo pidiéndonos un desayuno por 1,40 con tostada o bien con bollería por 1,60. 

El personal es cercano y educado, ofreciéndote todo lo que está de su mano para que salgas contento y satisfecho.

Como ya empecé diciendo, tras todas estas valoraciones positivas no he podido esperar para venir a contároslo. Ante todo soy criticona: necesito valorar, analizar, opinar... ¡pero no necesariamente de manera negativa! Si bien en muchas ocasiones mis críticas han sido negativas (sacándome la cabra, ya sabéis), otras veces tengo halagos y piropos para quienes lo merecen. Claramente, ésta es una de esas ocasiones ;) 

¿A qué esperáis para conocerlo?

Campus Universitario: Bar La Tabernita

Situado en la calle Doce de Octubre tenemos La Tabernita. Como su propio nombre indica, estamos en una especie de taberna pequeña de aspecto tradicional. Su estética es rústica con detalles de madera, ladrillo y elementos decorativos castellanos.

 

A pesar de que es un bar de barrio 'de toda la vida', se adapta a todo tipo de gente sin que nadie se sienta fuera de lugar.

Podemos encontrar una clientela de lo más diversa: jubilados, trabajadores haciendo una pausa para el almuerzo, padres con sus niños, jóvenes universitarios… Sirven buenas cañas y vinos, tienen una tortilla excelente y varios tipos de bocadillos. Por ejemplo, hace tiempo probé uno de rabas que estaba increíble, con pan de chapata y salsa casera. 

Lo mejor de este bar es que se nota el esfuerzo puesto en cada detalle, el trato que te dan es muy bueno, siempre están sonrientes, y además enseguida se quedan con tu cara de manera que la siguiente vez que vas te recuerdan… ¡Sobre todo si eres una chica joven!

Algo a destacar es que abre tan prontito que vayas a la hora que vayas te atienden. Gran cantidad de mañanas antes de un examen he implorado por un café y me he encontrado con que éste era el único bar abierto de la zona. Eso es algo que, a título personal, valoro mucho… aunque quizá sea por esa necesidad de café mañanera que me convierte en una yonki de la cafeína, así que a quien me lo proporciona estoy eternamente agradecida.

Como conclusión general diré que, sin ser el establecimiento al que más voy, siempre es un buen sitio al que ir a desayunar, a tomar café en un descanso o a tomar unas cañas mientras juegas a las cartas.

Campus Universitario

Empiezo una colección de entradas en la cual expondré mis impresiones acerca de los bares que hay junto a las facultades del Campus Esgueva y Miguel Delibes ¡que no son pocos!

Si bien es cierto que hay muchos más de los que voy a analizar, me resulta completamente imposible conocerlos todos de manera suficiente como para elaborar una buena crítica.

Por tanto, me ceñiré a los bares con mayor afluencia universitaria que nos encontramos a pocos pasos del aulario.

En próximos días iré publicando posts individuales para cada establecimiento =)

Tú y Yo

El bar Tú y Yo se encuentra en el Paseo Prado de la Magdalena. Es un local recientemente reformado, visualmente agradable y con buenas tapas a precios de poco más de 1 euro.

Empezaré hablando de la fantástica decoración que han escogido, una de las más variopintas y bien combinadas que he visto. Pegadas en las columnas y en las paredes descubrimos páginas de periódicos locales, nacionales e internacionales. Otra columna está empapelada con trozos de cómics de Mortadelo y Filemón, Mafalda, Snoopy... El reloj es un artilugio original en el que cada número es representado por un utensilio de cocina. Discos de vinilo y CDs junto a fotografías de distintos rincones de la ciudad completan el rincón más alejado de la puerta. Y en sus paredes blancas podemos leer fragmentos como el siguiente que dotan de aire fresco y nuevo nuestro paso por este fantástico lugar: 

No ignoro que el recurso de beber para huir es un viejo truco pero ¿conoces tú alguno más eficaz para escapar de ti mismo? Una copa acartona el recuerdo, pero, al propio tiempo, convierte la onerosa gravedad de tu cuerpo en una suerte de porosidad flotante. Pasado el trance, sobreviene el decaimiento, pero hay un medio para evitarlo: mantener en sangre una dosis de alcohol que te imbuya la impresión de que participas en la vida.

Miguel Delibes

Tras la barra, mucha pizarra combinada con vinilos decorativos recubriendo la pared. Una combinación estupenda que nos invita a elegir cualquiera de las propuestas escritas con tizas de colores.

Lo mejor de este establecimiento son sus tapas. Montaditos y canapés variados, originales, con un acertadísimo toque de creatividad que le otorga una personalidad sobresaliente. He de decir que la obsesión que tengo con el queso de cabra ha impedido que deguste la mayoría de las tapas, siempre que voy escojo la de queso de cabra con confitura de pimiento o tomate, es una auténtica delicatessen. Podemos encontrar también dulces como bizcocho casero, el cual no he probado.. ¡pero con ganas me he quedado!

Si lo preferimos también podemos elegir distintos tipos de bocadillos por 2 euros, o bien nachos a 1,50 con la salsa que más nos guste. En el caso de que queramos comer de una manera más completa nos ofrecen un fantástico menú a 6,90 compuesto de ensalada, dos montaditos y bebida.

En ocasiones me he preguntado qué bares de Valladolid disponen de una buena carta de juegos con los que pasar la tarde entre amigos... ¿Vosotros no? Pues bien, en el Tú y Yo tienen una pequeña estantería plagada de estas maravillosas cajitas de entretenimiento. ¡Verdaderamente no es sencillo encontrar muchos establecimientos que tengan este servicio!

Para terminar, como siempre, me fijo en que el trato es bastante bueno. Nos tratan adecuadamente, con una sonrisa y buen humor, y además el servicio es rápido y eficiente. Una maravilla.

Como opinión y recomendación personal, dado que se encuentra junto a las facultades de medicina y ciencias, me gustaría que los universitarios que no lo conozcáis os animaseis a descubrirlo. ¡En lugar de un plato de bravas en la cafetería de vuestra facultad podéis probar esta opción! Más barato, más sano y, por supuesto, ¡más rico!

Café Cervecería Calle Mayor

Nos encontramos en este fantástico local ubicado en la Calle Padre Francisco Suárez. Se trata de una cafetería/cervecería en la cual, tanto te ponen un café riquísimo, como una buena cerveza o bien una buena tapa con la que saciar tu hambre.

Desde el principio el trato del personal es agradable, siempre dispuestos a darte una amena conversación o a asesorarte en el caso de que tengas dudas acerca de qué tomar. Saben lo que venden y cómo venderlo, y, lo mejor: hacen que te sientas a gusto y cómodo en todo momento.

Una de las cosas que más me llaman la atención es lo mucho que se están moviendo a través de las redes sociales. Hoy en día es muy importante no quedarse quieto y estar al tanto de las nuevas maneras de promocionarse. No todo va a ser estar quejándose por las dificultades impuestas y adquiridas de los últimos años… Facebook, twitter y una página personal nos ayudan a conocerlos un poco más:

www.cerveceriacallemayor.com

Facebook: CalleMayor

Twitter: @CalleMayorCerv

También se realizan diversos eventos como fiestas o monólogos, cuya huella queda reflejada en la red mediante fotos y comentarios. Está claro que con toda esta información las ganas de ir a la siguiente celebración son inmensas. ¡Supongo que cuando asista a la próxima ampliaré la información de esta entrada!

¿Qué es lo que tomamos cuando fuimos?

Bien, tras colocarnos frente a la grandísima variedad de cervezas internacionales y estar un rato dudando, avistamos una cerveza que ya habíamos probado en otra ocasión: la Trappistes Rochefort. No hubo ninguna duda e indicamos que esa era nuestra elección. Sin necesidad de hacer preguntas, el camarero nos informó de las cualidades de la misma y, además, nos dio varios nombres de otras marcas que nos podrían gustar a la vista de nuestro gusto. Está claro, para la próxima vez tendremos en cuenta sus recomendaciones.

Y la tapa que nos pusieron... ¡Ay la tapa! ¡Inigualable! Eso es saber tratar al cliente, y, si no, comprobadlo con vuestros propios ojos:

Absolutamente a todas las personas que había en el establecimiento les pusieron un platito de similares características. 

Supongo que lo que hacen en este bar es extraño en los tiempos que corren. Uno no se encuentra con un trato así en todos los sitios, ni con una variedad de cervezas tan grande, ni con un obsequio tan generoso como el que nos dieron… mi más sincera enhorabuena.

Os invito a entrar en los enlaces para que veais todas las fotos y la carta de cervezas en formato pdf.